提起北方人的冬天味道,很多北方孩子都有自己的理解,里面有妈妈亲手做的饭菜味道,有北方独有的冷空气的味道,还有人说是空气中弥漫的糖炒栗子和烤红薯的香甜味道。今天我们现场请到的这位嘉宾,就是可以为人们制造这种香甜家乡味的专家,欢迎河南楂栗薯企业管理有限公司总经理邵东红。

邵东红,2009年毕业于郑州交通学院;同年监理员实习;2010-2012年中国平安河南分公司业务员、业务主管;2012年返乡创业摆摊;2019年楂栗薯店开业,同年楂栗薯商标注册成功;2021年9月10日成立河南楂栗薯企业管理有限公司,同年楂栗薯英文及logo分别注册成功;至2022年8月楂栗薯连锁店六家。

谈及创业初衷,邵东红表示:“我生长于农村,毕业后迫于生活压力返乡创业摆摊贴补家用,经过不断地对全国山区生长环境以及对农产品品种优选,加上对产品加工技术不断探索,产品受到了当地客户的好评;随着消费者需求量不断扩大,逐渐萌发了创建品牌的想法,于是开店并注册商标,第一家楂栗薯与消费者见面了。”

截至目前,楂栗薯已经发展成为一家以冰糖葫芦、糖炒栗子、烤香薯、干果、茶饮为主的连锁品牌,并推出“楂栗薯的茶”新品牌、新形象。经过多年发展,现已成为优良种植基地收购;并已成为连锁经营、区域代理、品牌管理于一体的多元化企业。

除了不断发展与完善自身企业,楂栗薯也一直致力于公益事业。在疫情期间,助力乡村抗疫;发展乡村体育事业,免费捐赠体育器材、运动服等;组织农民自己的运动会,丰富农民业余生活,发扬积极向上坚韧不拔的精神;2021年滑县夏季洪涝严重,捐赠物资,并以实际行动带团队现场助力抗洪;无不体现了楂栗薯强大的社会责任感。

谈及未来,邵东红希望用五年时间发展500家连锁店,增加就业创业与管理团队2000多人,拓展第二个、第三个适合楂栗薯种植的优良品种基地,确立初级农产品浅加工、代加工或自建工厂,在本省建立自己的农产品展销中心,更好的展示楂栗薯农产品,服务山区农户和国内外市场。打造中国养生特色小吃和世界影响力的楂栗薯连锁品牌,发展中国创新养生食品,传播中华古老技艺文化!